端午佳节将至,粽子、咸鸭蛋、时令熟食等节令食物进入产销、消费高峰期,为切实建牢节日食物平安防地,规范市场运营次序,防备化解食物平安风险,近日。
本次专项查抄聚焦节日食物消费热点和食物平安高风险环节,以农贸市场、大型商超、便当店、食物加工小做坊等场合为沉点,针对端午节日消费特点,将粽子、咸鸭蛋、端午礼盒、肉成品等节日热销食物做为焦点查抄品类,沉点排查预包拆食物取现制散拆食物两类产物。正在食物出产环节,沉点核查出产企业及小做坊的出产卫生、原辅料进货检验、出产加工流程、食物添加剂利用、督促出产从体严酷落实食物平安从体义务,规范出产操做流程;正在食物畅通环节,细心核查食物出产日期、保质期、配料表、出产天分、标签标识等消息,峻厉查处发卖“三无”食物、过时变质食物、冒充伪劣食物等违法行为。
截至目前,共查抄节日食物出产运营从体32家次,查抄肉成品出产运营从体186家次。下一步,翁旗市场监管局将持续紧盯节日食物平安监督工做,加大沉点区域、沉点品类、沉点时段放哨频次,通顺12315赞扬举报渠道,快速措置群众消费,全力保障辖区群众渡过一个平安、健康、的端午佳节。